{"id":7138,"date":"2020-10-20T06:34:13","date_gmt":"2020-10-20T06:34:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.shijaeveriut.com\/?p=7138"},"modified":"2020-10-20T06:36:25","modified_gmt":"2020-10-20T06:36:25","slug":"i-produttori-shija-e-veriut-alla-residenza-ditalia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shijaeveriut.com\/it?p=7138","title":{"rendered":"I produttori Shija e Veriut alla Residenza d&#8217;Italia"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\">Luned\u00ec 5 Ottobre 2020 durante l\u2019evento \u201cl\u2019Italia per la Sostenibilit\u00e0 e l\u2019Agenda 2030\u201d presso la Residenza d\u2019Italia a Tirana \u00e8 stato consegnato a Fatlum Brahimi, uno dei produttori di formaggio <em>Shija e Veriut<\/em>, il riconoscimento dell\u2019adesione al marchio <em>Made With Italy. <\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Fatlum e la sua famiglia contribuiscono da tanti anni allo sviluppo sostenibile della comunit\u00e0 locale di Mjed\u00eb (Vau Dej\u00ebs)<em> c<\/em>on la il loro caseificio, il Baxho Hysa, <em>offrendo<\/em> al mercato albanese, prodotti lattiero-caseari di qualit\u00e0 a partire da latte ovino e bovino prodotto nella zona.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">L\u2019evento ha voluto presentare le principali attivit\u00e0 e best practice in Albania a favore di temi strategici come la sostenibilit\u00e0 ambientale, l\u2019economia circolare, l\u2019educazione a stili di vita salutari e rispettosi dell\u2019ambiente e della societ\u00e0 in cui viviamo. Questi sono proprio alcuni degli obiettivi del marchio Shija e Veriut, nato per promuovere e valorizzare una produzione locale, fortemente legata al territorio, a supporto di allevatori, agricoltori, artigiani e operatori turistici della zona.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Il formaggio con il marchio \u201cShija e Veriut\u201d \u00e8 un prodotto di alta qualit\u00e0 derivato dai pascoli delle municipalit\u00e0 di Vau Dej\u00ebs, Puk\u00eb and Fush\u00eb Arr\u00ebz. La produzione avviene nel pieno rispetto delle pratiche tradizionali codificate riguardo all&#8217;allevamento e alla lavorazione del latte, offrendo formaggio bianco o Ka\u00e7kavall dal gusto unico e 100% naturale.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>La partecipazione all\u2019evento \u00e8 stata resa possibile grazie al progetto \u201cAlleanza per lo Sviluppo e la Valorizzazione dell\u2019Agricoltura Familiare nel Nord Albania\u201d, finanziato da Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo \u2013 AICS e implementato da Volontari nel Mondo RTM, COSPE, PfD, Hapa t\u00eb Leht\u00eb.<\/em><\/span><\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7142 size-large\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.shijaeveriut.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/fatlum-1024x768.jpg?resize=1024%2C768&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/shijaeveriut.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/fatlum.jpg?resize=1024%2C768&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/shijaeveriut.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/fatlum.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/shijaeveriut.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/fatlum.jpg?resize=768%2C576&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/shijaeveriut.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/fatlum.jpg?w=1080&amp;ssl=1 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7145 size-large\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.shijaeveriut.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/oscar-1024x768.jpg?resize=1024%2C768&#038;ssl=1\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/shijaeveriut.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/oscar.jpg?resize=1024%2C768&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/shijaeveriut.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/oscar.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/shijaeveriut.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/oscar.jpg?resize=768%2C576&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/shijaeveriut.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/oscar.jpg?w=1080&amp;ssl=1 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Luned\u00ec 5 Ottobre 2020 durante l\u2019evento \u201cl\u2019Italia per la Sostenibilit\u00e0 e l\u2019Agenda 2030\u201d presso la Residenza d\u2019Italia a Tirana \u00e8 stato consegnato a Fatlum Brahimi, uno dei produttori di formaggio Shija e Veriut, il riconoscimento dell\u2019adesione al marchio Made With Italy. 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