Basandosi sulla tradizione locale di coltivazione, raccolta e lavorazione dei frutti di bosco, il gruppo di donne “Zojat e Munellës” del villaggio di Kimez (Pukë) propone un’ampia selezione di prodotti naturali e artigianali come marmellate, succhi, liquori, raki ( acquavite di frutta) e composte. Le bacche e i frutti lavorati da Zojat e Munellës sono al 100% locali, raccolti sui pendii e nelle foreste del massiccio del massiccio Munella, o coltivati ​​nei campi montani del gruppo con metodi estensivi e neutri dal punto di vista ambientale. La passione e gli sforzi per perfezionare i loro mestieri hanno permesso a Zojat e Munellës di fornire ai propri clienti prodotti molto apprezzati e di buon gusto che rimangono fedeli alle loro origini di montagna.

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Location: Kimez, Puka
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